Thạch râu câu sữa chua hạt é

Top thạch rau câu sữa chua hạt é thơm ngon bổ dưỡng năm 2023

Thạch rau câu sữa chua hạt é là một món ăn thanh mát, ngon lành và bổ dưỡng. Bên cạnh đó sản phẩm này còn chứa nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe. Cách làm thì vô cùng đơn giản và dễ dàng mà hầu hết ai cũng có thể làm được ngay tại nhà. Với sự kết hợp hoàn hảo của sữa chua và hạt é đã tạo ra sản phẩm vô cùng thanh mát cho mùa hè.

Thạch rau câu sữa chua hạt é
Thạch rau câu sữa chua hạt é

Thạch rau câu hạt é ngon mát bổ dưỡng

Cách làm

Bước 1: Bạn ngâm hạt é khô vào 100ml nước ấm khoảng 3 tới 5 phút cho tới khi hạt é nở và có màng trắng bọc bao quanh nhé.

cách làm món thạch rau câu hạt é sữa chua 6 cách làm món thạch rau câu hạt é sữa chua Thạch rau câu hạt é sữa chua ngon mát bổ dưỡng cach lam mon thach rau cau hat e sua chua tuoi mat 7

B2: Bạn cho hạt é cùng với nước nhâm vào nồi đun sôi trên ngọn lửa vừa rồi thêm vào khoảng 20g đường, 4g bột rau câu cùng 40ml nước nòng rồi trộn đều lên cho hỗn hợp hòa quyện nhé.

Bước 3: Bạn cho hỗn hợp đun được ở bước 2 vào khuôn rồi để nguội sau đó cho vào tủ lạnh chờ rau câu đông lạnh nhé.

B 4: Bạn nấu sôi 100ml nước, rồi hào tan vào đó 10gr đường và 2gr bột rau câu. Khi đường và bột rau câu hòa tan với nhau thì bạn cho sữa chua không đường vào và tiến hành khuấy nhẹ đến khi sữa sôi thì tắt bếp nhé.

Bước 5: Khi hỗn hợp thạch rau câu hạt é đã đông và khô bề mặt thì bạn cho phần rau câu sữa chua vừa nấu rót tiếp lên bề mặt rồi chờ tất cả nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh nhé.

Sữa hạt é
Sữa hạt é

Vậy là bạn đã hoàn thanh xong món thạch rau câu sữa chua hạt é vô cùng tươi mát rồi đấy, cùng thưởng thức thôi nào.

Sữa chua hạt é
Sữa chua hạt é

Một số lưu ý khi làm thạch rau câu sữa chua hạt é:

Bạn không đun sữa chua quá sôi nhé, vì như vậy sữa chua sẽ bị tách nước.

Khi đổ phần rau câu hạt é thì bạn chỉ đổ 2/3 khuôn thôi nhé, để phần còn lại đổ tiếp sữa chua nha.

Sữa hạt minu chúc các bạn thành công với món thạch rau câu sữa chua hạt é tươi mát nhé.

Bên cạnh đó bạn có thể hòa chung các loại sữa hạt:

Cùng tìm hiểu sữa hạt là gì:

Sữa hạt có thể nói là một trong những loại đồ uống rất giàu chất dinh dưỡng đang làm mưa làm gió trên thị trường Việt Nam hiện nay phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt rất tốt cho trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai.

Vậy sữa hạt là gì? Có mấy loại? Có tác dụng gì? Cách làm sữa hạt ra sao?

  • Nhóm 1: Sữa hạt giàu chất béo, đạm (hạnh nhân, óc chó, các loại đậu…)
  • Nhóm 2: Sữa hạt ngũ cốc (yến mạch, gạo lứt, khoai lang, ngô…)

Ưu nhược điểm của sữa hạt

Ưu diểm:

  • Sữa hạt có nhiều dinh dưỡng, lượng chất bột đường thấp, lượng chất đạm cao, lượng chất béo không no nhiều nối đôi.
  • Trong thành phần của sữa hạt còn chứa nhiều khoáng chất, vitamin, chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể.

Nhược điểm

Bên cạnh những ưu điểm thì sữa hạt cũng có các nhược điểm sau:

  • Sữa hạt nguyên chất không có vitamin B12, vốn có vai trò sản sinh và tổng hợp huyết cầu tố, hemoglobin, Hb.
  • Người uống sữa hạt thuần túy sẽ bị thiếu máu nhược sắc.
  • Trẻ nhỏ uống sữa hạt thay thế sữa bò có nguy cơ bị thiếu sắt, kẽm có nguy cơ bị còi xương, suy dinh dưỡng, thiếu máu.

Bạn có thể tìm hiểu và mua thạch rau câu sữa chua hạt é ở trang chủ của chúng tôi.

Các cách chế biến thạch rau câu sữa chua hạt é thường sử dụng

Cách 1: Ngâm – Nấu – Xay – Lọc

Cách 2: Ngâm – Xay – Lọc – Nấu

Cuối cùng, cách 3: Thường áp dụng khi nấu các loại hạt với củ, quả

Tác dụng tuyệt vời của sữa hạt đối với sức khỏe

Sữa chua
Sữa chua

Hệ xương chắc khỏe, phát triển chiều cao

Sữa hạt có lượng calo và đường tự nhiên thấp, cung cấp năng lượng mà không gây tăng cân hay tích trữ mỡ xấu .

Đẹp da, chống lão hóa

Giảm cân

Kích thích khả năng tư duy, ngăn ngừa suy giảm trí nhớ

Omega và protein được tìm thấy trong các loại hạt, đặc biệt là hạt óc chó, mắc ca là dưỡng chất quan trọng của hệ thần kinh trung ương, giúp dẫn truyền xung thần kinh, phát triển trí não cho bé và cải thiện trí nhớ, kích thích khả năng tư duy.

Tốt cho tim mạch.

Rạng da, trắng sáng.

Dưới đây là các sản phẩm thơm ngon mà bạn có thể tìm mua ở trang web chúng tôi:

  • Sữa hạt óc chó
  • Sữa hạt sen
  • Các loại hạt ngũ cốc
  • Sữa chua hạt é
  • Thạch rau câu sữa chua hạt sen.
  • …..

Cảm ơn bạn vì đã dành thời gian đọc bài của chúng tôi.

Chúc bạn có 1 ngày tốt lành.

Để lại 1 bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Giỏ hàng