Sữa ngô hạt điều

Làm sữa ngô hạt điều với 8 bước đơn giản – Sữa hạt Minu

Sữa ngô hạt điều là một loại đồ uống được làm từ ngô nghiền và hạt điều, thường được pha chế với nước và các thành phần khác như đường, sữa tươi, đậu phộng, và nhiều loại hương vị khác. Loại sữa này thường có hương vị ngọt, béo và thường được dùng làm thức uống giải khát.

Sữa ngô hạt điều thơm ngon dinh dưỡng
Sữa ngô hạt điều thơm ngon dinh dưỡng

Công dụng của sữa ngô hạt điều:

1. Cung cấp năng lượng:

  • Sữa ngô hạt điều chứa hàm lượng carbohydrate cao, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Đây là một lựa chọn tốt cho những người cần tăng cường sức đề kháng hoặc có lối sống năng động.

2. Bổ sung chất xơ:

  • Sữa ngô hạt điều có chứa chất xơ cao, có thể giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và duy trì sự cân bằng đường huyết. Nó cũng có thể giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch và ổn định cân nặng.

3. Cung cấp chất đạm:

  • Sữa ngô hạt điều cung cấp một lượng nhất định các axit amin cần thiết cho cơ thể. Đây là một nguồn tuyệt vời của chất đạm cho những người ăn chay hoặc kiêng thực phẩm từ động vật.

4. Dồi dào vi chất:

  • Sữa ngô hạt điều có chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin E, vitamin B, canxi, magiê và sắt. Những chất này có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch, tăng cường hệ thống miễn dịch và phòng ngừa các bệnh tật.

8 cách làm sữa ngô hạt điều thơm ngon và dinh dưỡng:

Nguyên liệu:

– 1/2 chén hạt ngô

– 2 lít nước

– 1 chén sữa hạt điều

– 2 muỗng canh đường

– Một ít muối

Các bước thực hiện:
1. Hạt ngô được chọn lựa và rửa sạch, sau đó ngâm nước khoảng 1-2 giờ để hạt ngô mềm hơn.
2. Sau khi ngâm, rửa lại hạt ngô và cho vào nồi cùng với 2 lít nước.

3. Đun sôi nồi hạt ngô trên lửa lớn, sau đó giảm lửa nhỏ để nồi hầm hạt ngô trong vòng 30 phút, khuấy đều cho không bị dính đáy.
4. Sau 30 phút, nếu hạt ngô đã mềm, tắt bếp và đậy nắp lại, để hạt ngô nguội một chút.
5. Cho hạt ngô đã nguội vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm và xay mịn.
6. Lọc hỗn hợp hạt ngô qua một cái rây hoặc tấm lọc để lấy nước sữa ngô.
7. Thêm đường, muối và sữa hạt điều vào nước sữa ngô vừa lọc, khuấy đều cho tan đường và sữa hạt điều tan đều trong nước sữa ngô.

8. Cho nước sữa ngô vào lò vi sóng, hâm trong khoảng 2-3 phút là có thể uống được.

Với 8 bước đơn giản bạn đã có ngay 1 cốc sữa ngô hạt điều vô cùng thơm ngon.

Cách chế biến sữa ngô hạt điều không bị đắng?

Cách chế biến sữa ngô hạt điều không bị đắng như sau:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu gồm 1 ly sữa tươi, 1 chén hạt ngô, 1 túi trà đen và 1 muỗng canh đường.
Bước 2: Luộc hạt ngô với nước.
Bước 3: Cho hạt ngô vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
Bước 4: Dùng lưới để lọc bỏ cặn bã và lấy nước hạt ngô đã xay nhuyễn.
Bước 5: Đun sôi nước hạt ngô, thêm túi trà đen để cho rót màu và hương vị cho sữa ngô.
Bước 6: Sau khi nước hạt ngô sôi, thêm đường vào nồi và khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
Bước 7: Thêm sữa tươi vào nồi, đun sôi trong vài phút rồi tắt bếp.
Bước 8: Thưởng thức nóng hoặc lạnh tùy theo khẩu vị của bạn.

Công dụng và thành phần dinh dưỡng của hạt ngô:

Cây ngô (bắp) từ xa xưa đã được biết đến là cây lương thực quan trọng của người dân. Ngoài ra cây ngô cũng là 1 cây thuốc quý. Hãy cùng Sữa hạt Minu tìm hiểu những công dụng nổi bật mà ngô mang lại cho sức khỏe nhé!

Hạt ngô
Hạt ngô

Công dụng của hạt ngô:

  • Tốt cho người bị tiểu đường
  • Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa
  • Cải thiện não bộ
  • Chống ung thư
  • Ngăn ngừa thiếu máu
  • Bảo vệ đôi mắt
  • Làm đẹp da
  • Bảo vệ tim mạch
  • Tốt cho phụ nữ mang thai
  • Rất giàu khoáng chất

Thành phần dinh dưỡng:

Theo Healthline, thành phần dinh dưỡng của bắp (ngô) là một nguồn cung cấp dồi dào các loại vitamin C, vitamin B1, vitamin B9 và các thành phần khác như chất đạm, chất béo, chất xơ, magie, kali rất tốt cho sức khỏe của chúng ta.

  • Calo
  • Nước
  • Protein
  • carb ( chất xơ, đường )
  • Chất béo

Công dụng và thành phần dinh dưỡng của hạt điều.

Hạt điều là một loại hạt được ưa chuộng bởi nhiều người bởi vì chúng có hương vị thơm ngon, béo ngậy và giàu dinh dưỡng. Hạt điều không chỉ là một món ăn vặt hấp dẫn, mà còn là một nguyên liệu quan trọng trong nhiều món ăn, đồ uống và sản phẩm thay thế sữa. Hạt điều cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe như tốt cho tim mạch, mắt, xương, da, tóc và hệ miễn dịch.

Hạt điều
Hạt điều

Thành phần dinh dưỡng:

Thành phần dinh dưỡng hạt điều trong 100 gam ăn được bao gồm:

  • Năng lượng: 605 Kcal
  • Protein: 18.4 gam
  • Glucid: 28.7 gam
  • Lipid: 46.3 gam
  • Chất xơ: 0.6 gam
  • Vitamin: vitamin E (0.9 mg), vitamin K (34.1 mg), vitamin B6 (0.417 mg)
  • Chất khoáng: Canxi (28 mg), Natri (12 mg), Kali (660 mg), Magie (292 mg), Folate (25 mcg)

Công dụng:

  • Có thể ngăn ngừa ung thư
  • Hỗ trợ chức năng tim khỏe mạnh
  • Tăng cường sức khỏe của mắt
  • Hỗ trợ quá trình đông máu
  • Cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu
  • Cải thiện tình trạng thiếu máu do thiếu sắt
  • Chứa đầy chất dinh dưỡng
  • Dễ tiêu hóa
  • Hỗ trợ sự phát triển của làn da khỏe mạnh
  • Tăng cường hệ miễn dịch

Mong rằng những chia sẻ trên về sữa ngô hạt điều của Minu sẽ có ích đối với bạn, Chúc bạn có 1 ngày tốt lành.

Để lại 1 bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Giỏ hàng